Doel van de vereniging
In het algemeen is dit het ondersteunen van de Sommeliers en allen die hierin interesse hebben, het verbreden en verdiepen van de kennis over Italiaanse en andere internationale wijnen en wijn – spijs combinaties.
Daarnaast is het ambassadeursschap van de Italiaanse wijnen / gastronomische cultuur een doel van de vereniging.
Leden van de vereniging
De Nederlandse Vereniging van Italiaanse Sommeliers is sterk verbonden met de AIS en werkt hiermee samen zoveel als dit kan. De primaire doelgroep (kunnen lid worden) zijn de sommeliers die de Italiaanse opleiding van de AIS succesvol hebben afgesloten en zij die professioneel of persoonlijke interesse hebben in Italiaanse wijnen (kunnen aspirant lid worden).
Alleen degenen die de AIS sommelier opleiding hebben gevolgd kunnen volwaardig lid worden met stemrecht, alle andere leden zijn aspirant lid en hebben minder rechten als de Sommeliers. Mogen echter wel stemmen over vertegenwoordiging maar niet over inhoudelijke aspecten van het vak.
Actiepunten 2010
- Oprichten vereniging
- Structuur geven aan de vereniging, een bestuur benoemen en de organisatie neerzetten.
- Organiseren van een aantal proefsessies en bijeenkomsten voor de leden.
- Website ontwikkelen met een voor leden apart te benaderen gedeelte met vakinformatie
- Ledenwerving
- Actieplan voor de komende jaren ontwikkelen
- Uitdragen doelen van de vereniging en aangaan alianties
